Мечты Дзиро о суши (2011)
- Оригинальное название: Jiro Dreams of Sushi
- Год выпуска: 2011
- Страна: США
- Жанр: Зарубежные фильмы / Документальные
- Продолжительность: 01:21
История о владельце ресторанчика в Токио, всю свою жизнь посвятившем приготовлению суши. Дзиро Оно 85 лет. Его заведение даже трудно назвать рестораном - это крохотная щель в подземном переходе где-то в Гиндзе. Всего десять посадочных мест, просто ряд высоких стульев вдоль стойки. Туалет снаружи. В меню только суши и ничего больше. И три звезды Мишлен. Бронировать стул надо за месяц.